SAKIŠKIŲ rūgštusis IPA su zefyrais ir vanile SOUR NEW ENGLAND VANILLA MARSHMALLOW IPA (5.5%), 330 ml

Sour New England Vanilla Marshmallow IPA – tai bene ryškiausias ir spalvingiausias Sakiškių bravore virtas alus. Jo gamyboje panaudojome 18 kilogramų ryškiaspalvių zefyrų. Šį alų aludariai virė besivaikydami madų ir tuo pačiu tęsdami rūgščius eksperimentus. Čia persipina kelios technologijos. Pirma – drumsta ir kremiška salyklo bazė. Šįefektą kuria dribsniai, kuriems papildomai talkina laktozė. Antra – misos rūgštinimas Sakiškių bravoro pienarūgštės kultūra. Trečia – nesaikingas apyniavimas pačiais aromatingiausiais apyniais, paminant visas tradicines apyniavimo technikas. Ši kombinacija sukuria drumstą, kremišką, multivitaminų sultimis kvepiantį saldžiarūgštį alų. Lyg to būtųmaža, aludarių fantazija čia nesustojo. Taip aluje papildomai atsidūrė 18 kilogramų zefyrų ir natūralaus vanilės ekstrakto.

Sudėtis: Pale ale salyklas, avižų ir kviečių dribsniai, laktozė, zefyrai, vanilės ekstraktas, Mosaic, Yellow Sub, Enigma, Citra apyniai, Wyeast London Ale III mielės, vanduo.

SVARBU: Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.